大好評!「キャベツのステーキ」

http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1557750709/【元スレ】

今回の記事

1 2019/05/13(月) 21:31:49.80


優しい甘さのおいしいキャベツ。キャベツには数え切れないほどのレシピがありますが、今回はキャベツを「熱するだけ」で完成するお手軽レシピをご紹介します!

キャベツをじっくり焼いて、甘みを引き立たせた「キャベツステーキ」。コクのあるソースとキャベツの甘味が相まって、
魅惑的な美味しさ。食べ始めると止まらなくなりそうなほどですよ。キャベツをフライパンで焼き付けるだけの簡単クッキングだから、
キャベツの大量消費にうってつけのメニューですね。

家にある食材であっという間に一品できて、しかもヘルシーでおいしい。一度作ってみて、損はないですよ。
http://news.livedoor.com/article/detail/16450523/

・キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/1/214b3_1540_ecae55e09a3a5253a7bfa01dcce7326d.jpg

フライパンにオリーブ油を中火で熱し、キャベツを両面しっかりと焼き色がつくまで、フライパンに蓋をして焼き、
軽く塩コショウを振る。最後にプチトマトも加え、転がしながら焼く。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/f/ff90a_1540_cee6113165ecb43ce7a3432102fa4ce2.jpg

2、器に盛り、<ソース>をかける。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/4/3479d_1540_9226fed2ada604c76b569c79cd95c1a5.jpg


シンプルに焼くだけだからこそキャベツ本来のおいしさが味わえる、とってもおススメのレシピです。

みんなのコメント

3 2019/05/13(月) 21:33:02.35

今度やってみようかな

5 2019/05/13(月) 21:34:28.50

料理と言い張る

7 2019/05/13(月) 21:35:00.50

タルタルソース

9 2019/05/13(月) 21:35:20.72

キャベツは実際うまいよ
でもこういうまるごと炒めだと焼き加減が難しいよね
こがすか、焦がさないように蒸し焼きとかにすればぐでぐでになり・・・
もういっそ温野菜にして食ったほうがいい

14 2019/05/13(月) 21:38:11.46

レタスとマヨはうまいからキャベツとタルタルもうまそうだな
一玉200円しないし時間あったら試してみるわ

15 2019/05/13(月) 21:38:15.27

葉っぱの間にベーコン挟みこんで焼くんだよ
そして塩コショウ

こんなタルタルみたいなソースいらん

16 2019/05/13(月) 21:39:33.74

ただのキャベツの野菜炒めやん

17 2019/05/13(月) 21:39:45.96

これはうまいと思うぞ
なんならオリーブオイルに刻みニンニクと塩コショウだけでもええわいな
同時にプチトマトで焼きトマトつくって添えたりして

21 2019/05/13(月) 21:44:02.44

野菜なんか食ってたら

老化するぞ

野菜300G食うなら
肉300G食うべき

野菜は一切食うな

22 2019/05/13(月) 21:44:59.90

普通に野菜炒めでいいだよ

25 2019/05/13(月) 21:45:54.91

キャベツサンド好きだわ

26 2019/05/13(月) 21:47:06.78

キャベツとレタスの見分けがつかない

27 2019/05/13(月) 21:49:02.09

そんなもんキャベツまるごとレンチンして焼肉ダレで食べれば最強や

30 2019/05/13(月) 21:51:38.88

そりゃまあ、おいしいだろうね

以下更にコメント

31 2019/05/13(月) 21:53:13.84

こんだけ濃いソースかけて素材の味もクソもないだろ(´・ω・`)
こんな妙ちくりんなやり方しなくてもキャベツはどう食ってもうまいよ

34 2019/05/13(月) 21:54:27.60

タルタルソースって卵使ってるからヴィーガンが怒るぞ

35 2019/05/13(月) 21:55:33.10

焼 い た だ け

39 2019/05/13(月) 21:58:14.37

塩コショウで炒めた方が旨いだろ

44 2019/05/13(月) 22:00:47.85

焼肉屋で最後にキャベツをパリパリになる程度に焼いてタレつけてごはん食べるの好きだった

45 2019/05/13(月) 22:02:42.66

近所のラーメン屋のキャベチャが
全く水分のない紙みたいなキャベツで頼むたびにいつも後悔する

48 2019/05/13(月) 22:07:47.45

焼肉屋の野菜焼とどこが違う?

49 2019/05/13(月) 22:09:11.30

回鍋肉みたいに湯通ししたキャベツはそれだけでもウマイがw。

50 2019/05/13(月) 22:09:47.33

マヨネーズの美味さしか

51 2019/05/13(月) 22:12:23.74

焼きキャベツでイイじゃん?

52 2019/05/13(月) 22:13:19.47

千切りにしてサッと炒めたのが一番美味い

味付けによっては米が食える食える

53 2019/05/13(月) 22:15:09.90

これだけでも美味しいけどちょっと物足りない気がしたから厚切り牛肉も一緒に焼いてキャベツは捨てた

54 2019/05/13(月) 22:15:57.99

カレーライスの添え物スレに

ザワークラウトが合うと書いてありまーす。
こちらの方が、らっきょ、福神漬けより合うらし。

55 2019/05/13(月) 22:21:07.41


でぎらぁ!

57 2019/05/13(月) 22:24:38.75

意識高い系バカが真似しそう

以下更なるコメント

58 2019/05/13(月) 22:26:51.80

おれはこれにソースじゃなくて塩かけてる
ハマる

59 2019/05/13(月) 22:27:43.47

キャベツのステーキ略してキャベステ

60 2019/05/13(月) 22:28:24.63

まだ豆腐のステーキの方が嬉しい。

61 2019/05/13(月) 22:29:17.79

小っちゃいナメクジ入ってるの見てから洗わないキャベツはトラウマ

62 2019/05/13(月) 22:29:55.89

わかってくれる奴いるかわからんがこういう○○本来の味が〜ってやつなんか嫌い

63 2019/05/13(月) 22:32:23.17

つまり肉が食べたいってことか?

65 2019/05/13(月) 22:38:33.75

ひもじいんだな

66 2019/05/13(月) 22:39:16.94

タルタルみてえの掛けてるが味付けしたトマトホールの方が合うと思う

67 2019/05/13(月) 22:41:10.52

所費税廃止決定だな

68 2019/05/13(月) 22:42:05.41

こういうの結局3回も作らない内に飽きる

72 2019/05/13(月) 22:44:14.72

キャベツは生で食うのが好きだな
麺つゆマヨ七味混ぜてそれにつけて食べる
いいアテになる

73 2019/05/13(月) 22:48:14.97

肉汁滴るキャベツのステーキ!

75 2019/05/13(月) 22:53:59.08

菓道のキャベツ太郎が食いたくなってきた

76 2019/05/13(月) 22:55:45.24

キャベツは千切りにして何もつけずに食べるのが好きなんだが異端だろうか

78 2019/05/13(月) 22:56:51.17

蒸した方が美味いけどな

80 2019/05/13(月) 22:58:17.41

「今日はステーキよ」言われてこれ出てきたらどう思うよ

82 2019/05/13(月) 23:00:23.34

キャベツは肉味噌炒めだな。回鍋肉ではなく和風の奴。

83 2019/05/13(月) 23:06:14.37

たまにボウルいっぱいの千切りキャベツ食いたくなる

85 2019/05/13(月) 23:12:32.26

キャベツ好きになれんわー
レタスは好きだが

88 2019/05/13(月) 23:16:04.95

これじゃご飯食べられないじゃん

89 2019/05/13(月) 23:17:43.91

>・キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る

キャベツ1/4を焼くのかと思った
というか、単なる焼き野菜では?

90 2019/05/13(月) 23:18:07.27

美味いんだけど、フッ素加工のフライパン
ではやりにくいんだよな

91 2019/05/13(月) 23:25:48.68

昔、キャベツ1/2を丸ごとゴマ油と塩で漬けたおつまみが流行ったけど、
あれって調理前にちゃんと洗えないよね

93 2019/05/13(月) 23:36:28.43

ザケろバカが
肉食わせろ

94 2019/05/13(月) 23:39:04.66

春キャベツの損した感は異常。

95 2019/05/13(月) 23:39:36.54

キャベツをまんまアルミホイルで巻いて焼き芋と同じ様に炭火にかけた方が美味いだろ

99 2019/05/13(月) 23:55:33.20

野菜炒めってんだよイキってへんな名前つけんな

100 2019/05/13(月) 23:55:58.97

なんでも焼いたらステーキっていうのやめろ

101 2019/05/14(火) 00:01:05.66

飛騨市民だけど漬け物ステーキをステーキというのは違和感ある

102 2019/05/14(火) 00:01:24.60

ただのキャベツ炒めやないかいw

112 2019/05/14(火) 01:44:23.59

ツイッターで全〇〇好きに届けたいとかいうお手軽グルメのハズレ率は異常

121 2019/05/14(火) 03:05:17.30

春キャベツなんか昼飯に丸かじりだよ。
今年も8個ぐらい食べたよ。

122 2019/05/14(火) 03:11:05.90

餅ピザとか餅グラタンがあるじゃない

餅ステーキを開発しなさい

124 2019/05/14(火) 03:29:46.87

こんな焦げたのガンの元だわ

125 2019/05/14(火) 03:57:10.39

千切りキャベツ
塩昆布
ごま油

無限に食える

127 2019/05/14(火) 05:14:58.24

タルタルソース付けたらたいがい何の野菜でも旨い説

128 2019/05/14(火) 06:48:57.30

キャベツむしる
焼肉塩ダレ付ける

止まらない

129 2019/05/14(火) 06:56:06.42

学生時代にキャベツ焼いて食ってた貧乏飯を思い出した訴訟

134 2019/05/14(火) 10:04:21.78

ちゃんと1枚1枚剥がして水洗いしないと、芋虫とか付いてたらどうすんだよ
芋虫のステーキが食いたいのならいいけどさ

136 2019/05/14(火) 10:18:40.46

鶏ガラスープでしばらく煮込む

137 2019/05/14(火) 10:19:28.65

揚げ物の定食についてる千切りキャベツが至福

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以上、【大好評!「キャベツのステーキ」】でした。

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