ミシュラン東海版、岐阜は「三つ星」ゼロ

http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1558223553/【元スレ】

今回の記事

1 2019/05/19(日) 08:52:33.27


日本ミシュランタイヤ(東京都)が17日に発売した飲食店や宿泊施設の格付け本「ミシュラン
ガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」。初の東海3県の特集で、岐阜県は最高評価の三つ星
に選ばれた店が唯一ゼロだったほか、掲載店舗数も117軒で愛知の302軒、三重の209軒
に水をあけられた。「次は三つ星を」。関係者からは早くも巻き返しを期す声が上がる。

 JR岐阜駅の商業施設に入る三省堂書店岐阜店で、平積みにされた赤い冊子に来店客が
次々と手を伸ばしていた。「好調な売れ行き。発売前から注目度が高く、半年前に予約が入っ
ていた」と女性店員。ポスターやポップを至る所に掲示し、レジの横にも冊子を置いて関心を
引き付ける。

 ただ、内容は岐阜県には辛口の評価となった。三つ星は愛知が2軒、三重は1軒。二つ星
は岐阜が3軒で、三重の2軒より多いものの愛知は9軒。一つ星は岐阜9軒、三重8軒に対
し愛知は34軒と圧倒する。良質な食材を使った丁寧な仕上がりで価格以上の満足感が得
られるとする項目「ビブグルマン」でも愛知50軒、三重40軒に対し、岐阜は12軒にとどまった。

https://www.gifu-np.co.jp/news/20190519/20190519-139286.html

みんなのコメント

3 2019/05/19(日) 08:54:13.71

岐阜に住んでたけど
そりゃそうだわな

4 2019/05/19(日) 08:55:14.54

辛口だとか書いてるけど
実際そんなもんだよ評価通り

5 2019/05/19(日) 08:56:32.81

岐阜て何が名物なん?飛騨牛?

7 2019/05/19(日) 08:56:59.63

岐阜県沖の新鮮な魚介類があるやろ

10 2019/05/19(日) 08:58:18.98

岐阜人なんて野生の動物捕まえて焼いて食う文化だからな
捕まえられないときは草食ってる

13 2019/05/19(日) 09:00:13.20

相手が悪いわ
愛知は当然として、三重も牛とエビがいて神社もあるし

14 2019/05/19(日) 09:00:43.93

星一つなんて貰えないほうがマシじゃね?
個人が匿名で趣味でやってるレビューの方が信用になる場合もある

15 2019/05/19(日) 09:01:21.96

だいたいタイヤ屋がなんで飯の評価するんだよ

16 2019/05/19(日) 09:01:36.56

岐阜ってなんだっけ

17 2019/05/19(日) 09:02:50.61

岐阜市と名古屋市はめちゃくちゃ近いからな電車だと
他府県なのにすぐそばみたいな感じ

19 2019/05/19(日) 09:03:52.83

葉っぱの上の焼き味噌
漬物、牛肉、鮎

これくらいだもんな。

20 2019/05/19(日) 09:04:08.90

タイヤ屋の格付けを有難がる飯屋

22 2019/05/19(日) 09:05:06.33

堀未央奈嬢推薦の丸デブ総本店も駄目だったか。

23 2019/05/19(日) 09:05:52.25

岐阜市ってくっそ広いよね
岐阜駅周辺はいろんな建物あるけど、同じ岐阜市でもなんじゃこりゃってぐらい田舎のとこある

以下更にコメント

24 2019/05/19(日) 09:06:34.31

星とかくだらないなほんとに
フランスだけでやってろよ

26 2019/05/19(日) 09:09:01.11

思い出した
岐阜には鵜飼い見に行った事があるわ

28 2019/05/19(日) 09:09:46.05

ジビエの柳家は入るかと思ったんだが

29 2019/05/19(日) 09:09:55.44

大垣にカニで有名な店があったな 海なし県なのに

30 2019/05/19(日) 09:12:02.95

岐阜行ってもろくな食うとこなくてコンビニで済ます

31 2019/05/19(日) 09:12:59.43

岐阜の山猿供が里に降りてきて鬱陶しい。

32 2019/05/19(日) 09:14:12.56

地方の定期刊行グルメ本みたいなもんか

34 2019/05/19(日) 09:14:49.10

信長に500年乗っかってきたツケ

36 2019/05/19(日) 09:15:33.64

朴葉味噌で朝からご飯5杯なのになぜなのか

37 2019/05/19(日) 09:15:34.94

ださ
モンドセレクションレベルなのに

38 2019/05/19(日) 09:15:50.83

豆腐田楽はミシュラン向けじゃない

39 2019/05/19(日) 09:15:53.75

案の定おまいら名古屋メシにはとことん厳しいなw

40 2019/05/19(日) 09:15:54.23

新幹線乗っても岐阜に降りる事ねえし

41 2019/05/19(日) 09:15:59.52

やなぎやあるしいいやん!

43 2019/05/19(日) 09:17:08.99

田舎の方が食べ物美味しい説論者イライラ

以下更なるコメント

44 2019/05/19(日) 09:17:37.75

三大都市圏で今までミシュランが無かったのが意外

47 2019/05/19(日) 09:19:23.29

中山道の十三峠辺りをよく外国人の団体が歩いてる
割と人気なスポットがあるのに宿もなし、飲食店もないのが
この県の要領の悪さなのか

51 2019/05/19(日) 09:20:27.30

三重多いな
伊勢うどんか?

52 2019/05/19(日) 09:21:20.22

ミシュランの星は期待はずれ
特に京都はひどい

53 2019/05/19(日) 09:22:38.91

やっぱり海無し県はダメなんだな

54 2019/05/19(日) 09:23:42.10

岐阜いい店あったけどなくなっちゃったしな
しょうがないね

58 2019/05/19(日) 09:25:29.82

岐阜の店は味はいいが衛星的にどうかとか接客がな
ミシュランは接客も含めてるから絶対星貰えないわ

62 2019/05/19(日) 09:28:16.59

柳家はミシュラン行ってないのか?

65 2019/05/19(日) 09:29:43.35

アパレル業界に居たころ岐阜の取引先に出張する度に
接待で金津園に連れてって貰ったいい思い出

67 2019/05/19(日) 09:31:30.14

へぼ飯がご馳走だからな

70 2019/05/19(日) 09:33:47.11

岐阜の人が蝦夷地の開拓にどれだけ貢献したか知らんのか

71 2019/05/19(日) 09:33:51.13

岐阜県は保守的で控えめだからな。
昔から自民王国。
美味い飯なんか名古屋に行けばいくらでも食えるから。

72 2019/05/19(日) 09:34:35.30

みなみ川のランチの味噌カツうみゃあけど
おしゃれじゃないしな

74 2019/05/19(日) 09:37:04.70

高くて予約制の寿司屋とか
別に普通に行く所じゃねーし。
別にいいでないの?

75 2019/05/19(日) 09:37:12.19

鶏肉を味噌で焼いたの美味かったぞ

76 2019/05/19(日) 09:38:16.14

ギフと三重は東海のお荷物だから

77 2019/05/19(日) 09:38:48.17

・・・まあそうだろう。わかる気がするよ(´ω`)

83 2019/05/19(日) 09:45:30.16

観光にかんしてはホント無関心なのかねココ
高山が長浜に抜かれるのも時間の問題だぞ

84 2019/05/19(日) 09:45:52.34

あ…愛新覚羅岐阜
っていうかミシュランマンにきちがいじみた岐阜のモーニングは分からんやろ
コーヒー/紅茶頼むとうどん・茶碗蒸し・サラダついてくるんやで

85 2019/05/19(日) 09:47:42.36

食べログ1位だかで持てはやされた柳家はダメだったの?

87 2019/05/19(日) 09:49:53.16

地元民としてはくそ不味い矢場とんが掲載されてる時点で信用できねーって感想

88 2019/05/19(日) 09:51:10.15

岐阜なんて路面電車廃止して廃墟化してそのまま
何もなしだからな 日本の未来

90 2019/05/19(日) 09:52:11.46

ってリンク元見たら柳家は2つ星だったのか

>二つ星に輝いた瑞浪市陶町の郷土料理店「柳家」の山田剛之(まさし)統括店長は
>「選ばれたのは光栄だが、地元勢としては悔しい評価」

92 2019/05/19(日) 09:53:36.53

鮎雑炊美味いぞ

93 2019/05/19(日) 10:00:13.86

食べログ一位って岐阜になかったっけ?

97 2019/05/19(日) 10:18:20.68

矢場とんが掲載されてんのか?
あれは味噌カツでも邪道だぞ!
柳ヶ瀬の高島屋の横の一楽の方が美味いぞ。
店は狭いけど。

98 2019/05/19(日) 10:20:03.65

フランス人にあやかる必要はない
日本より文化レベルが低いんだから

99 2019/05/19(日) 10:23:45.55

岐阜県は琵琶湖の道の駅で100円売ってる爺さんが焼いたあんこ餅がうまかった

101 2019/05/19(日) 10:26:41.62

東海ウォーカーでも見てろって事だ

102 2019/05/19(日) 10:26:43.22

岐阜って不味いソバくらいしかなさそう

103 2019/05/19(日) 10:28:27.41

えっ静岡はハブられてんの

104 2019/05/19(日) 10:28:47.16

ビブグルマンだが実家近くの店あるじゃん!と思ったら
メディアに露出することばかり熱心で評判なクソ店だった

105 2019/05/19(日) 10:30:49.71

フランス野郎の評価なんてどうでもいい
馬鹿馬鹿しい
こんなものに踊らされるのはメンタルカッペの関東人だけで十分

106 2019/05/19(日) 10:30:53.55

深川飯ってタイヤみたいな色してるもんな
あともんじゃ焼の見た目は礫死体

109 2019/05/19(日) 10:36:33.29

岐阜って信号あんの?

110 2019/05/19(日) 10:36:37.57

東京の飯屋に三つ星与えてる時点で日本版のミシュランかモンドセレクションレベルなのが分かる

113 2019/05/19(日) 10:42:55.37

なんかミシュランガイドのブランドイメージが◯◯ウォーカーと変わらなくなってきた

114 2019/05/19(日) 10:43:35.87

岐阜県ってのは、飛騨地方だけで、
残りは愛知県岐阜自治区。

115 2019/05/19(日) 10:45:17.13

愛知・三重・岐阜で何が出来るんだよw
静岡を無視した代償は大きかったなwww
あー面白いヽ(=´▽`=)ノ

118 2019/05/19(日) 10:47:24.86

タイヤ屋如きがデカイ面して日本のメシを評価するな。

119 2019/05/19(日) 10:49:46.33

そもそも日本てのはインバウンド数のわりに三つ星以上のホテルやレストランが少なすぎらしい
せっかくきめ細かいサービスが得意なのに客単価の高い客の受け皿が少ないって
ものすごく勿体ないことしてる

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以上、【ミシュラン東海版、岐阜は「三つ星」ゼロ】でした。

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